파인애플은 고온을 좋아하고 가뭄에 강한데 대만기후와 환경이 파인애플 재배하기에 천상의 우세를 가지고 있어 1년 내내 생산이 가능한 과일이다. 파인애플은 비타민 A, B 그룹, C, E, 칼슘, 철, 마그네슘, 인, 카로틴 등의 영양성분을 함유하고 있고 또 품종이 많으나 ‘진짠’파인애플이 식감이 좋고 신맛도 적고 당도도 높으며 부드러운 과질과 진한 풍미로 최고의 대표 파인애들이다.。