화롄 츠커산(赤科山) 자락의 가오랴오(高寮) 커뮤니티에 위치한 칭유링 체험 농원은 북회귀선의 햇살 아래 독특한 농산물을 길러내고 있습니다. 2대 주인인 황원정(黃文政), 뤼위후이(呂玉惠) 부부의 경영 아래, 이곳은 전통적인 원추리 꽃과 레몬 재배에서 벗어나 ‘쌍색 용과’를 핵심으로 하는 특색 있는 농원으로 성공적인 전환을 이루었습니다. 이 특별한 품종은 겉모습은 일반 용과와 같지만, 잘랐을 때 빨간색에서 하얀색으로 이어지는 환상적인 그라데이션이 특징입니다. 백육종의 아삭함과 적육종의 달콤함을 동시에 갖추어 용과 중의 극상품으로 꼽힙니다.
현장소개
농장주 황원정 씨는 “농산물의 생산과 가공이 끝난 후 가장 큰 과제는 판매”라고 말합니다. 츠커산은 원추리 꽃 시즌에만 인파가 몰리며, 관광객 대부분은 꽃을 감상하기 위해 산으로 직행했다가 서둘러 떠나버립니다. 치열한 온라인 마케팅 경쟁 속에서 농산물만으로는 차별화가 어렵기에, 농원을 ‘6차 산업’으로 업그레이드하고 농작물을 결합한 체험 활동을 개발하여 관광객들이 농원을 직접 방문하도록 유도하고 있습니다. 부부는 ‘이야기와 함께 담긴 농작물’을 통해 지역의 상생을 도모하고, 츠커산의 더욱 다양하고 찬란한 농업 생명력을 보여주고자 합니다.
농원은 생산, 가공, 체험 활동을 결합한 ‘6차 산업화’를 적극적으로 추진하며 완전한 산업 체인을 구축하고 있습니다. 그중 가장 인기 있는 활동은 가족 단위 방문객을 위한 ‘용과 타피오카 펄(분원) DIY’입니다. 용과와 타피오카 가루를 섞어 반죽하며 빨간 열매가 ‘물고기 눈’처럼 투명한 펄로 변하는 과정은 재미있을 뿐만 아니라, 식농 교육의 핵심인 ‘음식과 건강’의 이념을 생활 속에 녹여냅니다. 또한 예약제로 운영되는 수확, 잡초 제거, 적과, 봉지 씌우기 등의 농사 체험을 통해 방문객들은 농부의 일상적인 노고를 깊이 체감할 수 있습니다.
농장특색
과일
농원에서 개발한 제품들도 큰 사랑을 받고 있습니다. 예를 들어 ‘아이스 향수 레몬 슬라이스’는 저온 공법을 통해 얇은 과자 같은 바삭한 식감을 자랑하며, 용과 잼은 잘게 썬 껍질을 넣어 씹는 맛과 시각적인 층을 더했습니다. 방문객들은 농원에서 용과와 향수 레몬으로 만든 형형색색의 음료를 맛보거나 소유국, 밀향홍차, 고차유(카멜리아 오일) 등 현지 특산물을 구매할 수 있습니다.
