현장소개
이풍춘은 아버지를 따라 용호산에 살았고, 용안나무는 8종이 넘으면 면적이 두번째로 큽니다. 흔히 볼 수 있는 분각 과 가장 큰 10월에 있습니다. 개량 후 각종 용안을 차례로 투입하여 생간시간을 당초 8월,9월에서 이듬해 1월로 연장하고 제초제 및 화학 비료를 사용하지 않고 친근한 농장를 사용하여 관광 과수원의 길을 열였습니다.
생산시기는 남들과 달라 용안도 반대로 움직입니다. 이풍춘은 대부분의 과수농가는 8월~9월에 신선한 과일을 많이 생산하여 용안을 굽지만 수확하자마자 구워서 11월이 도어서야 생과일을 재판매 할 수 있다고 말했다. 이렇게하면 여름에 가장 통통한 용안이 건조하고 겨울에 가장 달콤한 용안를 구분할 수가 있다.
농장특색
과일
특히 말린 용안은 품종별로 구운 후 등급별로 판매한다. 여덟 가지 종류과 세가지 등급의 총 24개 품목이 있으며, 색상, 질감, 모양은 각기 다름 고객층을 만족시키기 위해서는 선택지가 많으면 항상 마음에 드는 것을 만날 수 있습니다. 인력이 두배가 더 걸리더라도 고객이 열심히 일하는 모습을 알아봐주시길 바랍니다.
2004년 동산커피축제가 처음 등장하여 용후산은 변혁의 길에 들어섰고 이풍촌은 전국 농산물 전시 판매 및 미식 전시회를 부지런히 다니며 용안 건조를 판매하기 시작했고, 10년이 걸려서 야 감히 완전히 개방할 수 있었습니다. 이풍산은 또한 테이블 가득 월계수원과 커피의 창의적인 식사를 출시하여 시아를 뒤집고 미각을 자극했습니다.
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