진자오는 비록 모양이 대추와 유사해서 유명해졌지만 실제로는 감귤류의 일종으로 정식 명칭이 ‘금귤(금감)’로 이란이 주요 산지다. 금귤 과실은 원형이거나 타원형이고 금황색으로 대개 엄지손가락만 하여 껍질과 함께 먹어도 되고 과피는 달면서 신맛이 있어 목에 좋고 갈증해소와 소화에도 도움이 되어 설탕절임(미지엔)으로 제조된 것이 선물로 가장 환영을 받는다。