대만에서는 거의 1년 내내 영양있고 물많은 렌우를 먹을 수 있는데 핑동현이 가장 큰 산지며 식감이 알차고 달고 맛있다. 렌우의 외형은 계절 및 품종에 따라 다른데 겨울 렌우의 색깔은 검붉은 색에 가깝고 색이 검을수록 달고 여름 수확의 렌우는 햇빛을 받는 시간이 길므로 빨리 자라 색깔도 엹은 붉은 색에 가깝다。