
비우목장:
비우목장은 대만 최대 규모 및 최고의 레저 농장이며 대규모의 초원을 보유하고 있어 관광객들에게 많은 사랑을 받고 있는 농장입니다. 비우목장은 6개 테마 생태지역(젖소 생태 구역 , 젖소 사육구역 , 수 생태 구역 , 나비 생태 구역 , 흑염소 생태 구역 , 양 생태 구역)을 운영하고 있으며 , 젖소 먹이주기 ,젖소 우유짜기 , 우유과자/케이크 / 아이스크림 만들기 및 다양한 체험이 있습니다。전문 쉐프께서 푸젠과 객가문화를 함께 결합하였습니다 , 우유짜기 체험 이외에 일본MOA협회와 협력하여 무독채소원 CHEF GARDEN을 운영하고 있으며 제철 야채와 과일을 식재료로 사용하고 그 식재료를 이용해 전문 쉐프님께서 맛있는 요리로 만들어드립니다。
SAM께서:
요리는 감동입니다!
요리사
황국성
SAM

이렇게 놀 수 있어요
농장소개
여행내용
식재료
요리교실
상품
푸른 초원, 소들이 한가로이 거닐고, 화이안산을 바라보며 목장을 거닐고, 함께 젖을 짜러 가요! 이번에는 허브와 신선한 우유로 만든 요리를 차례로 떠올리기 위해 마법을 사용하고 있습니다.

여행내용
- 20m 마음을 편안하게 해주는 허브티 한주전자를 우려냅니다
- 20m 바닐라 잎과 목초지의 진한고 신선한 우유를 따서 바닐라 우유 캐러멜 푸딩을 만듭니다.
- 80m 목장 순농축 생우유는 수프 베이스, 바닐라 프라이와 목장 유격으로 절인 바삭한 치킨 너겟, 엄선된 야채와 조합 고기 모듬 정말 맛있습니다.
- 60m 목장의 아름다운 경치를 체험하고 엄마 소의 우유를 직접 짜줍니다
#모짜렐라치즈
건강하고 영양이 풍부한 모짜렐라 치즈는 20kg의 생우유로 1kg의 치즈를 만들수 있습니다 , 피자에 가장 좋은 재료이며 부드러운 맛이 더욱 매력적입니다!

#요거트
목장 요거트를 사용하면 비린내를 제거하고 고기의 식감을 높여 부드럽고 육즙이 풍부해집니다。
#건강 보조 허브차
많은 허브 식물들 중 우유와 가장 잘 어울리는 것은 무엇입니까? 셰프가 직접 따로 묘목을 보양하는 쌍보 구기자와 항주를 섞어 마음을 편안하게 해주는 허브차 한 주전지를 끓일 수 있도록 소개하겠습니다


#바닐라 밀크 캐서멜 푸딩
갓 수확한 바닐라 잎을 사용하여 맛있는 바닐라 밀크 캐러멜 푸딩을 만듭니다.
#TOMA CHEESE
20kg의 신선한 우유에서 1kg의 치즈를 만든 토마치즈。 판매가격:100g/봉지,250TWD。냉장보관。


#신선한 우유
농장의 친근한 환경에서 자란 젖소 우유를 저온에서 살균하여 신선한 우유와 영양가를 유지합니다。 판매가격:930ML/병,98TWD。냉장보관