
복전원 레져농장:
허브의 부드러움을 당신의 미각과 마음을 따뜻하게 합니다
농업관광 달인
하이능

이렇게 놀 수 있어요
먼저, 바닐라 우에노 공원의 친절한 가이드가 방문객들에게 유기농 농장을 소개하고, 지역의 중좡과 특산 작물인 부추에 대한 이야기를 들려줄 것입니다. 방문객들은 가이드와 함께 농장 일을 경험할 수 있고, 또한 그들이 직접 수집한 재료들로 부터 요리사와 함께 요리를 만들고 맛 볼 수 있습니다. 교육 투어 농사와 요리의 직접 체험, 성취감이 있는 진미의 맛까지, 방문객들이 농장에서 재배되는 유럽 채소와 과일 재료의 매력을 느낄 수 있는 여행입니다.

여행내용
- 60m 농장 견학 및 부추 수확 체험
- 30m 허브 따기, 식용 꽃 및 계절 재료
- 135m 홉연 및 기타 요리 방법에 대해 알아보기
- 60m 직접 요리한 것 맛있게 먹기, 들녘의 농후한 그릇을 더 드립니다.
#부추
중랴오섬에서 많이 생산되는 부추는 허브 야생원 생산의 주력이기도 하며 유기농 부추를 재배하는 것부터 시작하여 공유 재배 기술을 통해 유기농 전문 부추 생산 지역으로의 전환을 돕기를 기대합니다.


#허브
허브 작물은 허브 야윈의 주요 작물 중 하나로 오레곤, 로즈마리, 라벤터, 제라늄 및 8가지 박하가 재배되어 식재료로 사용할 수 있을 뿐만 아니라 다양한 허브의 생태학적 방제법을 통해 유기농원을 효과적으로 실천할 수 있습니다.
#빗살 멜론
횐색, 청록색, 주황색 등 5가지 색상과 둥근 모양의 빗살 멜론이 있으며 많은 미슐랭 별과 이탈리아 홍새우 평가를 받은 레스토랑 셰프가 높은 품질을 가지고 있습니다.

#식물의 향기
농장에서 갓 따온 식용 꽃을 갓 말린 반죽에 섞어 시각적으로 자극적인 효과를 보여줍니다. 특별한 속을 채운 만두와 함께 야생 애호박 수프와 함께 제공된 후, 약간의 음식 플레이팅과 함께 번창했습니다.


#황홀한 들판
야생에서 생산되는 허브, 야채 과일, 닭고기를 선택하여 조각으로 자르고 다채로운 꼬치를 조합한 다음 훈제 재료와 로즈마리로 처리합니다.
#들녁 산책
야생 정원을 거닐던 꽃과 풀의 화려한 이미지를 이 요리에 담아 신선하게 딴 허브와 식용 꽃으로 얼려 아름다운 디저트로 만들어 그것은 기본적으로 먹을 수 있는 풍경의 한조각입니다.

#새우와 애호박 만두
농장에서 재배한 유기농 애호박, 부추 무독성 백새우를 사용하여 CAS 인증을 받은 토종돼지고기를 인정선과 품질보증으로 더욱 다양하게 선보이며, 건강하고 맛있는 밥상의 미식가가 되었습니다.


#허브야원계란
농장에서 자란 닭들은 농장의 유기농 채소를 먹으며 생태 순환의 일부를 형성하고 안전하고 건강한 알을 생산합니다.