금문 구닝터우 베이산촌에 위치한 「금문 베이산양완이」의 주된 공간은 민박이지만, 금문 석굴 양식, 산업, 역사, 문화, 그리고 2차 가공 및 식농 교육과 체험에 있어서는 결코 일반적인 레저 농장에 뒤지지 않으며, 식농 체험 내용 또한 매우 창의적이고 깊이가 있습니다. 이 지역에는 많은 민난 지역의 전통 건축물과 역사 깊은 건물의 벽면에 지금도 총탄 자국이 선명히 남아 있고, 금문 농어촌의 역사가 잘 보존되어 있습니다. 또, 400년 역사를 자랑하는 대만 최대의 석굴밭도 이곳에 위치해 있습니다.
소개
대만의 석굴 양식은 평행 매달기 방식과 수직 매달기 방식 등 다양한 방식이 있으나, 석굴은 가장 초기의 굴 성장 형태이자 금문에만 존재하는 ‘석조식’ 양식 방식입니다. 석굴은 주로 해안가 바위에 부착되어 자라기 때문에 「석굴」이라 부릅니다. 해상에서 자라는 석굴은 보통 크기가 크지 않으며, 짙은 바다 향을 지녀 많은 미식가들이 선호합니다.
금문 사람들은 약 400년 전부터 ‘석조식’ 인공 양식을 시작했으며, 현지의 화강암을 이용해 길이·너비 약 15~20cm, 높이 약 90cm의 긴 석주(돌기둥)를 만든 후, 바닷속 진흙에 박아 고정시켜 굴이 자랄 수 있는 환경을 만들어 주었고, 멀리서 보면 작은 석상들이 줄지어 선 것처럼 보여 「해상 병마용」이라 불리게 되었습니다.
특색 있는 농업 관광 구역
어로양식
베이산양완이의 Jack과 그의 어머니, 여동생 가족이 함께 관광객들을 이 굴밭으로 안내합니다. 단순히 석굴의 이야기와 산업 작동 방식만 설명하는 것이 아니라, 바다로 직접 들어갈 수 있도록 고무 장화를 준비해주고, 발 세척 도구도 있어, 즐겁고 편안한 분위기 속에서 석굴밭의 아름다움과 석굴의 신선함을 느낄 수 있도록 배려하고 있습니다.
굴밭 체험 외에도 Jack은 굴껍질로 만든 예술 장식품, 조각상, 굴껍질 커튼, 투구게 모양의 가방 등도 만듭니다. 또한 사전 예약을 통해 굴국수, 굴튀김, 굴밥 등의 다양한 석굴 요리를 체험하거나, 건조한 석굴도 구매할 수 있습니다.
관광 명소 정보
전화
+886-972 984 979
