장소 소개
마오자이춘 장미원은 타이중시 허우리구 산간 지역에 위치하고 있습니다. 굽이진 산길을 따라 올라가면 꽃밭과 초록빛에 둘러싸인 장미 비경이 조용히 펼쳐집니다.
현장소개
약 2,000평 규모의 정원에는 800종이 넘는 장미가 심어져 있어 다채로운 색상과 품종을 자랑하며, 대만 중부 지역의 대표적인 꽃 구경 명소이자 대만 ‘스탠다드 장미(나무 장미)’ 산업의 중요한 기지입니다. 산비탈을 따라 곳곳에 장미가 만발하여 사계절 내내 꽃을 감상할 수 있으며, 공기 중에는 은은하고 우아한 꽃향기가 감돕니다.
공원의 동선은 자연 탐색을 컨셉으로 설계되어, 길모퉁이를 돌 때마다 홀로 피어난 장미를 마주하게 되어 자연스레 발걸음이 느려집니다.
이곳은 단순한 사진 촬영용 정원이 아니라 생산, 기술, 브랜드 경영이 결합된 현대적 농장입니다. 농장주 완위청(阮裕程) 씨는 2017년부터 나무 장미 재배에 투신했습니다. 소셜 미디어 플랫폼을 주요 경영 및 소통 창구로 활용하여 대만에서 가장 크고 활발한 장미 원예 커뮤니티를 성공적으로 구축했으며, 10만 명 이상의 화예 및 원예 애호가들의 관심을 끌고 있습니다.
농장특색
꽃
‘장미를 삶의 일부로’라는 이념 아래, 예약제로 운영되는 다양한 농업 관광 및 화예 체험을 기획하여 방문객들이 장미의 다채로운 모습을 직접 느끼고 참여할 수 있도록 돕고 있습니다. 체험 내용으로는 정원 심층 가이드, 핸드타이드 꽃다발 만들기, 다육식물 심기, 그리고 가장 인기 있는 장미잼 및 장미 플로럴 워터(순로) 제작 과정이 포함됩니다.
장미잼 체험에서는 신선한 장미 꽃잎에 설탕과 레몬즙을 넣어 천천히 졸이며 꽃향기와 과일 향이 겹겹이 어우러지는 것을 느낄 수 있습니다. 플로럴 워터 체험은 저온 진공 증류 설비를 통해 장미의 향기가 섬세하게 추출되는 과정을 관찰할 수 있습니다. 또한 농장에서는 직접 생산한 장미잼, 건조 꽃잎, 장미 플로럴 워터 등 다양한 가공품도 선보이고 있습니다. 장미잼은 새콤달콤하고 향기로워 토스트나 요거트와 잘 어울립니다. 건조 꽃잎은 냉동 진공 기술로 향기를 보존하여 베이킹이나 수공예에 활용하기 좋으며, 장미 플로럴 워터는 싱그럽고 섬세한 향으로 방문객들에게 큰 사랑을 받고 있습니다. 꽃 구경부터 체험, 기념품 구매까지, 마오자이춘 장미원은 생산, 가공, 생활 미학을 연결하여 농업 혁신과 여행 체험을 결합한 특색 있는 농업 관광 거점입니다.
