“동선방”은 9번 지방 고속도로에 위치해 있습니다. 담당자인 치우형은 여러 해 동안 대형 소매업체에서 근무하며 많은 성과를 거두었으며 식품 마케팅에 대해 매우 잘 알고 있습니다. 그는 어린 시절의 기억에 이끌려 고향인 관산으로 돌아왔습니다. 그것은 치우형이 “동선방”을 짓는 데 비용을 아끼지 않을 수 없게 만든 어른들을 따라 들판을 달리고 땅의 지혜를 배운 기억입니다. “더 이상 돌아갈 수 없는 고향은 추억일 뿐입니다.” 제우 형은 자신의 노력이 성공하여 관산이 먼 기억 속에만 존재하는 고향이 되는 것을 막기를 바랍니다.
현장소개
“동선방”의 농지는 관산의 유기 지역에 위치해 있습니다. 땅에는 살충제가 사용되지 않으며, 토양 비옥도를 보충하기 위해 직접 만든 비료가 사용됩니다. 지역은 모종 심기 지역, 과수 지역, 산나물 지역, 생태 풀로 구분됩니다. 모내기 구역은 모내기 체험을 위해 특별히 마련된 작은 논입니다. 과수 지역에는 일년 내내 수확할 수 있는 황실 과바가 있습니다. 방문객들은 7일 전에 예약만 하면 언제 방문하든 7일 전에 예약하면 모내기, 쌀 찧기, 떡 채색, 과일 따기 체험을 할 수 있다
치우 형은 지방도 9호선 농지 체험장 외에도 숙부와 협력해 모내기, 가공, 판매까지 쌀 생산 지역의 원스톱 관리를 운영했다. 수년 동안 데이터 수집 및 현장 관찰을 통해 벼 재배 데이터베이스를 축적하여 현장 관리 작업을 정확하게 파악하고 준비할 수 있습니다.또한 과학적 방법을 통해 토양 비옥도와 균총 생태를 파악합니다.
농장특색
쌀
수확 후 쌀을 정미소로 보내지 않고 전 과정을 직접 진행하며, 색선별기를 통해 좋은 쌀을 선별하고, 수분검사기를 이용하여 쌀의 수분함량 일관성을 확인하여 소비자의 품질이 좋고 안정적인 관산미를 제공한다.
치우형은 고객이 안심하고, 적합하고, 신선한 쌀을 먹을 수 있기를 바랍니다.”동선방”의 쌀은 초밥집 주방장들의 찬사를 받았고, 식당협력 외에도 충실한 장기 구매자 분들도 많습니다.치우형공은 쌀을 먹는 습관, 몸 상태 등 손님들의 니즈를 잘 이해하고 관광객이 쌀의 특징 외에도 쌀의 영양 정보와 조리 방법을 명확하게 설명하여 고객이 집에서 좋은 쌀의 맛을 낼 수 있도록 합니다.
